**Babka cytrynowa**

Ten przepis również pochodzi z jakiegoś czasopisma kobiecego.

Składniki:

1 kostka margaryny (250g)

1 szklanka cukru

4 jajka

1,5 szklanki mąki

łyżka proszku do pieczenia

1-2 cytryny

margaryna i tarta bułka do formy

Wykonanie:

Utrzeć dokładnie margarynę z cukrem, dodając kolejno po jednym jajku. Po dokładnym wymieszaniu dodać mąkę, proszek do pieczenia, a następnie startą skórkę cytryny (wcześniej wyparzonej). Dokładnie utrzeć. Ciasto włożyć do foremki i piec w średnio nagrzanym piekarniku (ok. 45 min. w 180°C). Do ciasta można dodać rodzynki. Po upieczeniu babkę można polukrować na wierzchu.

Smacznego!

Babka cytrynowa - wariacja walentynkowa ;)

Wykonanie - jak wyżej, po upieczeniu polać polewą czekoladową (może być gotowa, można zrobic taką, jak do "Murzynka"). Następnie układamy kolorowe serduszko z M&M'sów :)