Przepis na to ciasto znalazłam jakiś czas temu na forum Wizaz.pl. Jest bardzo łatwe i szybkie do zrobienia, a przede wszystkim zawsze się udaje ;) Polecam na jesienny lub zimowy podwieczorek z filiżanką ciepłej herbatki z cytrynka ;)
Składniki:
4 jajka
1 szklanka cukru
2 szklanki mąki
3/4 szklanki oleju
5 jabłek
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
bakalie
cukier puder do posypania
Wykonanie:
Jajka ubić z cukrem, dodać olej, mąkę, proszek do pieczenia, sodę i cynamon.Wymieszać dokładnie wszystkie składniki. Jabłka obrać i pokroić w kostkę, dodać do ciasta i wymieszać delikatnie łyżką, żeby się nie rozgniotły. Można dodać bakalie, np. orzechy, rodzynki, suszone śliwki, itp. Piec ok. 50-60 minut w 180°C. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem. Piec można w dowolnej blaszce, w okrągłej tortownicy ciasto wyjdzie wysokie.
Smacznego!
Posty
na dzisiejszy zimowo zimny wieczór byłoby cudowne
OdpowiedzUsuńbo cynamonowo aromatyczne
z kubkiem mleka, ciepłego
Wow, jakie proste i szybkie.. A do tego z jabłkami.. Mniam..
OdpowiedzUsuńAsiejko - to ja poprosze ciepłe kakao ;)
OdpowiedzUsuńSpencer - idealne dla niespodziewanych gości :)
To cos dla mojego meza... jablka, cynamon to jego smaczki :) Bede musiala zrobic :))
OdpowiedzUsuńPolecam, naprawde pyszne i latwe :) Ja wczoraj upieklam ciasteczka cynamonowe, niebawem wrzuce przepis :)
OdpowiedzUsuńBuziaczki :***